幾年前第一次聽到「緣日」這個活動,是因為有朋友特意訂了浴衣參戰,然而到了幾年後的今天,編輯們最初談到這個活動,還是離不開「浴衣」,畢竟血氣方剛的好青年喜歡看女生(或者是男生)穿浴衣是人之常情啊。今年的展期由以往的一個週末,延長到超過一週,並劃分成「秋祭」和「日本酒祭」兩個主題。可惜筆者只能抽空參與18日-22日的日本酒祭,未能參與較早前的秋祭,難以比較兩者。
在資料搜集的過程中,發現特色美食是活動的其中一大賣點,不少媒體都側重在這方面作介紹,熱愛飲飲食食的港豬筆者見此大喜,表示有得睇又有得食,好期待啊,心諗場地佈置嗰啲根本唔係重點。但緣日實際上能不能回應到筆者的期待?例如有沒有祭典氣氛?能不能肚仔飽飽、心靈滿足但又不會荷包空空?之後會一一介紹。
食物大多具質素,但定價偏高
說到祭典,除了浴衣外,另一樣聯想到的是美食屋台。香港人喜歡食好西,跟祭典可謂一拍即合,主辦也深明這個道理,所以場內大多都是飲食攤位。另外由於緣日是香港日本領事館的官方認可的活動,號召力比一般非官方活動強得多,故此有些香港少見的日本美食攤位進駐。可是編輯們沒有無限金錢也沒有黑洞胃,只能挑一部分吃。
來自函館的即炸長薯條灑上了少量鹽,吃下去香脆惹味,配上明太子醬和蛋黃醬,味道更有層次,怕熱氣又怕肥的筆者都覺得_你正呀喂。薯條長約25cm,容易會吃到斷開兩截,但從另一個角度睇,啲薯條咁長絕對可以拎嚟玩Pxcky Game啊,有些薯條則沾滿醬汁,所以吃得狼狽也是在所難免。另外因為製作需時,每一份也是即叫即炸的關係,人龍源源不絕地圍繞店家排了半圈,是場內少數需要排隊的攤位,但好西是值得等待的。
(函館長薯條,$50)
抹茶拿鐵沒有糖漿之類的調味,使食材的原味得以表現出來。入口很重鮮奶味和有淡淡的抹茶甘香,比起抹茶拿鐵,更像抹茶鮮奶,不過一樣好喝。唯一要挑剔的是抹茶味略嫌不足,有點淪為配角的感覺。味道以外,製作認真也是令筆者印象深刻的地方,店家的抹茶不是單單把抹茶粉用熱水沖開,然後攪拌就成,他們使用了茶道沖泡抹茶的方法,即場用茶刷把抹茶刷至起泡,才倒進鮮奶,完全能感受到店家的用心。
(抹茶拿鐵 $40)
老實說筆者不太喜歡吃鯛魚燒,因為怕吃到很甜或者太多粉團,但今次的鯛魚燒不錯。分別吃了吉士、蕃薯和芝士(?)味,各款的餡料都不會甜到膩,口感鬆軟,也沒有很重的粉團感。每件都是一口左右的大小,不容易吃膩,亦很適合買一堆和朋友分享。
(回到家才發現只有鯛魚的斷頭照,慘豬。鯛魚燒,$50/12件)
編輯們試過的幾款食物中,唯一一樣失望的是飯團。有編輯表示,所謂「爆彈飯團」竟然只有3粒爆彈(魚子)……
但重點來了,不少美食看似吸引,可是筆者是窮丁丁,價錢也是很重要的因素啊,畢竟銀彈有限,價格定位太高就不能盡情地暴飲暴食,於是編輯們做了小實驗,看看拿著100元能買多少,結果只夠買一個超高級的下午茶餐。
(抹茶拿鐵+長薯條,還剩10元,跳起yeah)
整體而言,緣日的食物大多價位屬「中環價」(但沒有中環餐廳的舒適環境),所以有好幾次編輯們都表示:「Errrrrr,咁貴,唔捨得呀……都係唔試啦咁……」,因為價錢不得不卻步,確實有點掃興。最誇張的是塚田農場的「醬燒走地雞」(看上去像雞扒)標價80大元,雖說即叫即燒,但單從價錢而言,還是不了。
有100款酒試飲?真的嗎?
因為日本酒祭的關係,美酒也是飲飲食食的重點之一。其中一個宣傳文案寫有100款酒供試飲,但場內最多就只有三十多款,其餘的幾十款筆者就找不到了。另外有免費試飲的是一小部分日本酒,大多都是清酒和梅酒,筆者雖然不太能接受這兩種酒,但既然是免費,試試不太喜歡的酒類也沒有損失。
試過4款日本酒後,最喜歡還是一款酒精含量不到7%的蘋果果酒(梅酒清酒ごめんね),喝下去有喝蘋果汁的錯覺,屬於很易入口的類型,其他編輯都對這款果汁酒一致讚好,有編輯更課了金買回家,所以這款果斷MVP吧。試飲的時候,留意到樽邊還有一些看似果肉的粒粒,證明有用真材實料製造,絕對有加分。
還有一些付費試飲的,大概幾十元一杯90mL(FYI,益力多是100mL一樽),應該是高級或者罕見的酒類,但筆者對酒的認識實在很淺,大概喝了也不太懂欣賞,還是節儉一點好。
飲飲食食以外
如果飲飲食食佔8成,其他大概佔2成左右,有舞台活動、浴服租借、女僕店、商業攤(能與吉祥物互動)、畫展、抽獎、釣水球、撈(發光)金魚。
本身以為去的日子會有Domo君,但Domo君早就回去日本了,參戰那天就有出前一丁可愛又好玩的清仔。工作人員叫清仔做個Rock手勢,然後他很配合之餘又很投入,好感度爆標啊啊啊(我們的影片有拍下整個過程,記得要到我們專頁看ww)。在日清的攤位跟清仔拍照打卡的話,還會得到製作杯麵的8折優惠劵。不過清仔出來30分鐘不到就回去休息了,所以要遇到吉祥物也要碰運氣啊。
像清仔這樣的清泉之外,也有一些令人不太明白(?)的攤。
在一個充滿傳統祭典氣氛的活動,出現了代表次文化的女僕店,好聽點是萬綠叢中一點紅,不好聽就是亂入。雖然筆者有點排斥這來得有點莫名其妙的攤,但據觀察所見,肯花錢的人還是會有,所以來年會再參展也不意外。
莫名其妙的還有HIS的撈金魚攤,攤位內沒有日本旅行資訊,只有一個手寫宣傳牌,如果讚好他們的專頁的話,撈金魚可以便宜10元(筆者:?!)
(個腦放左唔知起邊的筆者沒有拍下這奇景)
畫展在場地一旁,像跟緣日的活動本身切割開來,所以沒有感覺很奇怪。
(個腦放左唔知起邊的筆者繼續沒有拍下,但專頁的影片有畫展的片段,記得看)
看到Gunpla的抽獎攤,編輯們都想碰碰運氣,於是每人出了10元抽獎。
最初眾人還在FF真的抽中了Gunpla怎麼辦,手腳之類要分開帶走嗎之類w 正當苦惱的時候,如編輯們所願抽中了……
嗯,那就沒有煩惱了。
整體活動氣氛、安排
走進去有點進入了祭典的感覺,比如說有燈籠、叫賣的店員、穿浴衣的遊人和工作人員,如果穿浴衣去的話,會更加有感覺。說到浴衣,現實中有穿的只是少數,要是為看浴衣而去的話大概就要失望了,於是我有黠失望了。
至於活動場地安排,緣日只佔了PMQ地下露天的部分,最多只有兩個操場的大小,所以基本上不消五分鐘就能走完一圈,然後不吃不玩不看的話就可以回家洗洗睡。還有舞台位置不太清晰,沒有表演的話很難發現。
活動資訊方面,要不是食物不錯、酒也不錯、清仔也不錯,我大概會嬲豬,寫篇咁長嘅野都懶,直接blacklist佢直至有改善。從工作人員手上拿到的單張,只有舞台的時間表和部分焦點活動的日期時間,完全沒有攤位地圖或者每個攤的介紹,然後找了一圈,才發現在X生活看到的章魚燒仙貝攤沒有了,還有專頁上出現過的一些商業攤也同樣消失了,有這樣的落差難免掃興。然後回到家找了幾個藉口,例如是我眼大睇過龍之類,再翻了專頁一次看看有沒有攤位表,沒有,完全沒有,開了一個活動專頁,有用資訊卻少得可憐而且沒有整理過,大概連飲X男女的資訊也比主辦有組織,我想講不如你比舊錢將個page比佢地搞好過啦。主辦有心整理一個舞台時間表,卻懶得去製作攤位地圖和簡介,變相要參加者從其他媒體或者專頁上的照片,去估計現場有甚麼攤,囧。
總括而言,值得去嗎?
我唔直接答你,用例子回(ry,視乎大家的喜好、財政能力會有不同的建議:
Q1 你喜歡祭典嗎?Y-> Q2, N-> Q3
Q2 你會穿浴衣嗎?Y-> A, N-> B
Q3 你喜歡日本的美酒美食嗎?Y-> Q4, N-> C
Q4 你有一定預算嗎? Y-> D, N-> E
A. 很值得
B. 值得,但不要想像成漫畫中的祭典
C. 不要來了,返去訓好過啦
D. 如果沒有跟其他美食節目撞上,值得
E. 不要來了,有得睇冇得食,仲慘過冇得睇冇得食呀
順帶一提,筆者這個沒有文化又窮嘅港豬係E,所以下年你地都係搵過個人寫緣日Report啦。